Den süssen Plauschnachmittag liessen sich 8 Erwachsene und 6 Kinder nicht entgehen. In der Chocolat Frey in Buchs trafen sie sich um selber zwei Tafeln Schokolade herzustellen. Bereits vor dem Fabrikgelände duftete es lecker nach Schokolade.
Die eingefetteten Formen konnten nach eigenem Gusto gefüllt und dekoriert werden. Zur Auswahl standen weisse braune und schwarze Schokolade, diverse Nüsse, Früchte und Streusel. Ob bunt gemischt, stilvoll dekoriert oder von Hand beschriftet, das entschied die eigene Fantasie. Im Besucherzentrum tauchte die Gruppe in die Welt der Schokolade ein. Von der Ernte der Kakaobohne über den Transport, das Rösten, das weitere Bearbeiten über die Verpackungen bis hin zu den verschiedenen Endprodukten aus Schokolade wurde an verschiedenen Stationen alles genau erklärt. Wir Schweizer sind die grössten Schoggi-Esser mit durchschnittlich 12 kg. pro Jahr. Das unbegrenzte Degustieren am Schoggibrunnen und die köstlichen Pralinés, Mohrenküsse, Schoggieili usw. auf dem laufenden Band war der krönende Abschluss. Nach einer kleinen Trinkpause machten sich alle mit zuviel oder bestimmt genug Schokolade im Bauch aber mit vielen interessanten Informationen und zwei Eigenkreationen in der Tasche auf den Heimweg. Wir freuen uns schon auf den nächsten spannenden Anlass des Frauenbundes Leuggern.
Die eingefetteten Formen konnten nach eigenem Gusto gefüllt und dekoriert werden. Zur Auswahl standen weisse braune und schwarze Schokolade, diverse Nüsse, Früchte und Streusel. Ob bunt gemischt, stilvoll dekoriert oder von Hand beschriftet, das entschied die eigene Fantasie. Im Besucherzentrum tauchte die Gruppe in die Welt der Schokolade ein. Von der Ernte der Kakaobohne über den Transport, das Rösten, das weitere Bearbeiten über die Verpackungen bis hin zu den verschiedenen Endprodukten aus Schokolade wurde an verschiedenen Stationen alles genau erklärt. Wir Schweizer sind die grössten Schoggi-Esser mit durchschnittlich 12 kg. pro Jahr. Das unbegrenzte Degustieren am Schoggibrunnen und die köstlichen Pralinés, Mohrenküsse, Schoggieili usw. auf dem laufenden Band war der krönende Abschluss. Nach einer kleinen Trinkpause machten sich alle mit zuviel oder bestimmt genug Schokolade im Bauch aber mit vielen interessanten Informationen und zwei Eigenkreationen in der Tasche auf den Heimweg. Wir freuen uns schon auf den nächsten spannenden Anlass des Frauenbundes Leuggern.
